:: ECONOMY :: АНАЛІТИЧНА ОЦІНКА РИНКУ МОЛОКА УКРАЇНИ :: ECONOMY :: АНАЛІТИЧНА ОЦІНКА РИНКУ МОЛОКА УКРАЇНИ
:: ECONOMY :: АНАЛІТИЧНА ОЦІНКА РИНКУ МОЛОКА УКРАЇНИ
 
   
       

Світ економічної науки. Випуск 25

Термін подання матеріалів

29 вересня 2020

До початку конференції залишилось днів 56



  Головна
Нові вимоги до публікацій результатів кандидатських та докторських дисертацій
Акція! 100 грн на мобільний
Календар конференцій
Наші збірники
  Наукові конференції
 
 Лінки
 Форум

 Голосування 
З яких джерел Ви дізнались про нашу конференцію:

соціальні мережі;
інформування електронною поштою;
пошукові інтернет-системи (Google, Yahoo, Meta, Yandex);
інтернет-каталоги конференцій (science-community.org, konferencii.ru, vsenauki.ru, інші);
наукові підрозділи ВУЗів;
порекомендували знайомі.
з СМС повідомлення на мобільний телефон.


Результати голосувань Докладніше

 Наша кнопка
www.economy-confer.com.ua - Економічні наукові інтернет-конференції

 Лічильники
Українська рейтингова система

АНАЛІТИЧНА ОЦІНКА РИНКУ МОЛОКА УКРАЇНИ

 
31.05.2017 13:41
Автор: Приймачук Сергій Васильович, студент, Національний університет біоресурсів і природокористування України; Чухліб Алла Василівна, кандидат економічних наук, доцент, Національний університет біоресурсів і природокористування України, м. Київ
[Секція 3. Облік, статистика і аудит;]

Виробництво молока та ринок молочної продукції всю свою історію був затребуваний та займав особливе місце серед інших ринків харчових продуктів. Завжди, молоко і молокопродукти були одними з основних продуктів харчування, елементоми рецептур приготування їжі та компонентом виробництва широкого кола продукції харчової промисловості. Соціальна значимість зазначеного ринку полягає в тому, що молочні продукти займають високу питому вагу серед товарів дитячого харчування, а також важливе місце в підтриманні життєдіяльності українських споживачів з будь-яким рівнем доходу.

За останній час виникла тенденція до зменшення обсягів виробництва молока та зменшення поголів’я через не стабільну ціну на продукцію та порівняно низький рівень рентабельності.  (табл.1) [2].

Таблиця 1

Динаміка показників виробництва молока в Україні за  2005 – 2015 р.р.





Так, кількість виготовленої продукції у 2015 році порівняно з 2005 роком  зменшилась на 113%, кількість корів,  - на 73%. Ціна реалізації збільшилась на 285%, але рівень рентабельності в порівнянні з 2005 роком суттєво не змінився. 

Для прогнозування обсягів виробництва соняшнику на найближчі роки необхідною є побудова рівняння тренду [1].

Рівняння лінійного тренду має вигляд:





Параметри трендового рівняння визначаються розв’язанням системи двох нормальних рівнянь:





Tаблиця 2

Розрахункові дані для аналітичного вирівнювання за прямою валового виробництва молока в Україні

 


Рівняння лінійного тренду набуде вигляду:





Рисунок 1.

Динаміка виробництва молока в Україні за 2005-2015 роки, тис. т





За рівнянням лінійного тренду екстраполяційний рівень виробництва молока у 2017 році становитиме:





Сучасний ринок молока України, порівняно з розвинутими країнами, програє по головних показниках ефективності виробництва. Тому в усіх без винятку галузях слід вести виробництво на основі науково обґрунтованих, економічно виважених систем і технологій, які максимально враховують природно-кліматичні умови, потенціал регіону і країни у світовій економіці та кращий світовий досвід.

Для стабілізації й розвитку молочних підприємств необхідне створення стратегічної державної програми на основі вертикальної інтеграції або кластерних формувань аграрних і переробних підприємств. З місцевих бюджетів мають надаватися кошти на оновлення виробництва підприємств АПК (за наявності чіткого бізнес-плану технічного переозброєння).

Список використаних джерел:

1. Лугінін О.С. Статистика: Підручник/ О.С. Лугінін. – К.: Центр учбової літератури, 2007. – 608с.

2. Горкавий В.К. СТАТИСТИКА/ В.К. Горкавий. – К.: Аграрна освіта, 2009. – 411с.

3. Офіційний сайт Державного комітету статистики України [Електронний ресурс]. – Режим доступу: http://www.ukrstat.gov.ua

4. АНАЛІТИЧНА ОЦІНКА ВИРОБНИЦТВА СОНЯШНИКУ В УКРАЇНІ – Економічні наукові інтернет-конференції [Електронний ресурс]. – Режим доступу: http://www.economy-confer.com.ua/full-article/2386/

________________________________________

Науковий керівник: Чухліб Алла Василівна, кандидат економічних наук, доцент кафедри статистики та економічного аналізу, Національний університет біоресурсів і природокористування України




допомогаЗнайшли помилку? Виділіть помилковий текст мишкою і натисніть Ctrl + Enter


 Інші наукові праці даної секції
ПРОБЛЕМНІ ПИТАННЯ ОБЛІКУ БІОЛОГІЧНИХ АКТИВІВ У СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКИХ ПІДПРИЄМСТВАХ УКРАЇНИ
29.05.2017 13:02
НЕОБХІДНІСТЬ ПІДВИЩЕННЯ ЕФЕКТИВНОСТІ ВИКОРИСТАННЯ ОСНОВНИХ ЗАСОБІВ ПІДПРИЄМСТВА
25.05.2017 12:17
ДИНАМІКА ДИФЕРЕНЦІАЦІЇ ЗАРОБІТНОЇ ПЛАТИ ЧОЛОВІКІВ ТА ЖІНОК В УКРАЇНІ
25.05.2017 11:19
МІЖНАРОДНІ СТАНДАРТИ БУХГАЛТЕРСЬКОГО ОБЛІКУ В УКРАЇНСЬКІЙ ПРАКТИЦІ
22.05.2017 11:42
ЗНАЧЕННЯ ТА ТЕХНОЛОГІЯ АУДИТУ КОРПОРАТИВНОГО УПРАВЛІННЯ НА ПІДПРИЄМСТВІ
18.05.2017 17:30




© 2010-2020 Всі права застережені При використанні матеріалів сайту посилання на www.economy-confer.com.ua обов’язкове!
Час: 0.393 сек. / Mysql: 706 (0.346 сек.)